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土曜日は
私の沖縄のマクロビオティックの先生の先生！の
セミナーへ行ってきました。

ただ玄米を食べることがマクロビオティックではないこと

何を食べるか？は
その人のいる地と生き方とでひとりひとりがみんなが違う


本土のマクロビオティックをしていてはダメ
沖縄のマクロビオテイックを作りなさい！という言葉を
何度も言っていました。

自分のマクロビオティックを作りなさい
と言うことなんだと思いました。

自分で考えて自分でやる。

なんとなくどこかで聞いたこの言葉が
今日はぐるぐるしています。

流れる毎日

風邪ひきさんがいるので
しょうがりんごジャムを作りました。

しょうがのすりおろし
りんごのすりおろし
てんさい糖を鍋でゆっくり煮詰めるだけ・・・

おじさんが搾ったはちみつをもらったので
それもとろりと加えました。

お湯に溶かしてライムをちょろっと・・・

当の風邪引きマンは
そこにラムをちょこっと入れて飲んで爆睡しています。


県産のしょうがはガツンと強力


最近、とっても意識しているのは
県産品　けんさんぴん

スーパーでちょっと意識して
県産のものだけ！とがんばろうとしても
なかなか難しく・・・
今までどれだけ無頓着に
いろんなものを手に入れていたかを
考えさせられます。

昔は遠く遠くからやってくる食材が
日常的になるなんて思いもよらなかったのでは・・・

沖縄でなんの苦労もなく
北海道のほたてを食べられると言う贅沢さを
もっと実感したいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あい

先週、南部のカフェで食べたケーキが
ひとくち食べた瞬間！に
愛を感じるモノでした。

美味しすぎて
友達と大興奮

愛は出ちゃうのですね
隠せないのですね


最近は毎日、お弁当を作っていて
なんだかそこに愛はあるのか・・・
気になっています・・・